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 Conserver la chaleur des aliments

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2 participants
AuteurMessage
Sisko
Membre
Sisko


Nombre de messages : 213
Date d'inscription : 17/12/2009

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MessageSujet: Conserver la chaleur des aliments   Conserver la chaleur des aliments Icon_minitimeJanvier 25th 2010, 11:16

Bonjour,

dites moi le papier d'alluminium; c'est tu bon pour conserver la chaleur des aliments. Par exemple, si je me fais des roties, je veux conserver la chaleur pendant environ 30 min, quesse que je suis supposé prendre pour réussir mon coup.

Merci de vos idées pas moi2
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Renaud
Administrateur
Renaud


Nombre de messages : 18072
Date d'inscription : 16/02/2007

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MessageSujet: '   Conserver la chaleur des aliments Icon_minitimeJanvier 25th 2010, 11:42

Le papier d'alluminium va conserver la chaleur un peu de temps,mais il prend la température ambiante asseZ rapidement.Dans un cas comme des roties,vous pourriez les emballer dans l'alluminium et les placer sous une lampe afin de garder l'alluminium chaud qui lui va transmettre cette chaleur aux roties.
Pour d'autres aliments les chauffés au micro ondes peut aider à les garder chaud pour un court laps de temps,les ondes du micro ondes continuent à agir un certains temps après la sorti du four.
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