Le papier d'alluminium va conserver la chaleur un peu de temps,mais il prend la température ambiante asseZ rapidement.Dans un cas comme des roties,vous pourriez les emballer dans l'alluminium et les placer sous une lampe afin de garder l'alluminium chaud qui lui va transmettre cette chaleur aux roties.
Pour d'autres aliments les chauffés au micro ondes peut aider à les garder chaud pour un court laps de temps,les ondes du micro ondes continuent à agir un certains temps après la sorti du four.